Pour 4 personnes :
1 paquet de crozets au sarrasin
1 reblochon laitier
200 g de lard aux herbes
Recette :
Faire cuire les crozets dans l'eau bouillante salée pendant 12 minutes.
Pendant ce temps faire revenir les lardons.
Égoutter les crozets.
Mettre dans un plat à gratin une couche de crozets, une couche de lardons.
Remplir le plat de cette manière et mettre au dessus le reblochon coupé en 4, puis recouper les quarts en 2 par le mileu. Mettre le fromage croute contre le gratin.
Faire gratiner au four pendant 10 minutes à 200°C
Box Croziflette au reblochon - Pour 4 personnes
21,00 €Prix